„Ohne Blumen, ohne Träume,
ohne schöne Purzelbäume,
ohne Käse, ohne Speck
hat das Leben keinen Zweck!“

Aus der Mattigtaler-Hofkäserei kommen die köstlichen Käsespezialitäten, bereits zahlreich ausgezeichnet und zählen daher zu Österreichs Besten!
Josef Mangelberger hat sich mit seiner eigenen Hofkäserei im idyllischen Krimpelstätterhof vor zehn Jahren einen Traum erfüllt.
Heute steht die gesamte Familie Mangelberger, insbesondere Tochter Gertraud, mit Überzeugung und Liebe hinter dem Bio-Unternehmen und garantiert dadurch eine hochwertige, individuelle und vielseitige Käsepalette von einzigartiger Qualität.